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为加强学院食堂食品安全工作，3月4日，院领导杨志勇带领后勤部门相关人员深入食堂调研。

食堂承包负责人详细介绍了食堂用餐环境、窗口消毒情况及食品加工流程等。杨志勇在认真听取介绍后，对餐具消毒、食材存放、食品留样、防鼠防蝇、厨余垃圾处理等提出具体要求。杨志勇强调：“我们要高度重视食品安全，务必做到食材源头可溯、加工过程可控、食品储存合格，食品安全无小事切不可掉以轻心，确保师生用餐安全放心”。

在重点检查食堂用电、用气、用水及污水排放等情况后，杨志勇指出，食堂是人员密集场所，安全工作是重中之重。消防设施器材要做到配备到位、检查到位、维保到位，食堂工作人员要严格遵守消防安全“四个能力”的要求，以确保食堂消防安全。

杨志勇强调，新2网址新2备用网管理手机版食堂安全事关广大师生健康，后勤部门要加强监管，严查食品安全隐患关键节点，做好提前预防，切实保障师生们舌尖上的安全，让师生们在校就餐吃得舒心、家长们安心、社会放心。

（供稿：后勤保卫科    编辑：熊亿    审核：胡春榜）